我厂是国有企业，生产酱油历史悠久，益林酱油溯源于清乾隆后期的益林酱园，至今有二百多年的历史，益林酱油产于江苏省阜宁县益林镇。该镇位于黄淮平原东南、里下河地区腹部，阜宁县西南部，东与东沟镇毗邻。
益林酱油积累百年的传统酿造工艺融汇现代科研生产技术，其工艺讲究，纯粮酿造，天然发酵，滋味独特，口感醇厚，色泽褐亮，同济，是盐阜地区名特优产品。
2002年改制后，狠抓产品质量，注重提高企业信誉，于2003年全市首批、全县家获得同类产品国家“生产许可”（QS）资格证书。目前拥有注册商标三个，即“益林”、“登梅”、“万紫”。2006年、2009年、2012年“益林牌”酱油连续三次被评为盐城市商标。2010年、2011年、2012年“益林牌”酱油连续三年被技术监督局评为“质量诚信”示范单位，该厂荣获“江苏省调味品推荐品牌”称号，销售和信誉列于本市、县的前列。
我厂以生产正宗益林酱油服务于广大消费者为宗旨，以发扬广大地方名特优产品为奋斗目标，将继续开拓进取，创新创优。